Tips fra Mad Manden

Første digt fra "det lyriske hjørne":

Der føles en trang,

Når dagen er lang.

Trangen til mad,

Gør enhver studerende glad

Når blodsukkeret falder

Vokser lysten til at nikke skaller

Derfor er madpakken vigtig,

Og skal laves oprigtigt.

Madpakken skal laves med omhu

Så den bliver til at oversku'

Den skal også mætte

Uden at den kommer til at sætte (sig)

Mad manden giver tips

Bl.a skal man ikke spise chips.

Den skal også være cool

Så man ikke fremstår som et fool (fjols på engelsk)

Her på bloggen har jeg være så heldig, at få en bekendt, med kæmpe viden om madpakker, til at give at par tips bag en succesfuld madpakke. Han kalder sig selv for Mad Manden, og intet navn passer bedre. Tag godt imod Mad Mandens fremragende indlæg fra min første gæsteblogger:

Dagens madpakke tip, af Mad Manden:

Den optimale madpakke findes via to trin. Dette er en deltaljeret guide af disse yderst detaljerede trin.

Trin 1:

En madpakke skal for de fleste hårdtarbejdende blot mætte, men må på ingen måde være tidskrævende. Der er en række klassiske problemer med den daglige madpakke, der nemt kan føre til depression eller en dårlig dag:

1. Mætter den?

2. Hvor lang tid tager det at lave den?

3. Hvor eftertragtet er min mad af andre beundrere?

4. Tilfredsstiller den mine behov?

Problem nr. 4 er nok den vigtigste og følgende formel kan afgøre hvorvidt behovet bliver tilfredsstillet.

Trin 2:

Start med en af de mindre komplicerede madder: Klap-sammen-madden.

Nedenfor ses en simpel beskrivelse af en ellers kompliceret sag:

Her kan problem nr. 1 (mætter den?) reguleres i form af flere lag. Denne mad er yderst effektiv da den forårsager mest mulig mætteværdi på mindst muligt plads, altså:

Mad Manden siger tak for nu og ønsker alle held og lykke med madpakkerne.

Minimalismen i mit liv

Hey på bloggen!

Som lovet, vil dette næste indlæg handle om boligindretning.
Jeg har valgt at give der et lille indblik i den minimalistiske indretningsstil, da det er noget jeg har været meget betaget af i det sidste par år, og derfor selv praktiserer.
Minimalisme går i al sin enkelhed ud på, at man fokuserer på det enkelte og nyttige.

Jeg er mest minimalistisk indrettet, men har dog et par enkelte træk fra den kinesiske indretningsstil "Feng Shui", der gør, at mit værelse er i ethundrede procent harmoni med mig selv. Feng Shui arbejder med arkitektur og indretning, der skaber harmoni mellem mennesker og rum - noget jeg også går meget op i.

Nedenfor ses et eksempel:

Min væg. Det ses tydeligt, at dette er klassisk nordisk minimalisme. Ingen grimme plakater eller kravlenisser. De kinesiske tegn er citater der skal underbygge den harmoni jeg er omringet af, pga. Feng Shui. 

Et billede af mit skrivebord. Her tænker i nok,  at det ikke ser særligt minimalistisk ud, med alle de sager der ligger rundt omkring. I tænker måske: rod. Men her ligger landet simpelthen sådan, at jeg hver dag bruger ALLE tingene på billedet, så her må den minimalistiske stil altså vige. 

Jeg håber, at I alle blev lidt klogere på minimalisme, og hvordan det kan tage sig ud i hjemmet. Er der nogle der har spørgsmål, er i meget velkomne til at skrive. Jeg kommer også gerne ud til folk, og giver tricks og tips om boligindretning.

Ps. I ét af de næste indlæg, har jeg idag fået en aftale på plads, der kommer simpelthen et interview med en bekendt, der vil hjælpe med gode tips til madpakken. Så I kan roligt glæde jer!

Velkommen!

Velkommen på bloggen!

Jeg vil her blogge om de ting jeg har stor viden om, som f.eks. mad, vin og opskrifter, boligindretning, generel livsstil, mode og rejser. Som noget helt nyt, vil jeg også, i det jeg vil kalde "det lyriske hjørne", offentliggøre nogle af de digte jeg går og arbejder på.

Mit første indlæg bliver en fransk-inspireret opskrift. Det er ikke for at prale med mine overlegne evner til at forvandle friske råvarer til gourmet-retter, men fordi jeg for nylig har fået øjnene op for det franske køkkens specialiteter. Det skete efter, at en af de største nulevende skuespillere blev venner med DEN største nulevende statsmand. Det er selvfølgelig ingen ringere end selveste Gérard Depardieu(!!!!!)(Bl.a. kendt for rollen som Obelix), og så Ruslands største personlighed, Vladimir Putin.

Depardieu er selvfølgelig klar med thumbs up, efter at Putin var så elskværdig at give ham et russisk pas, i øvrigt fordi, at Depardieu gik hen og blev utilfreds med den franske millionærskat. 

Den franske ret jeg gerne vil præsentere for jer, er intet mindre end..... vinbjergsnegle i Bourgogne. En ret jeg personligt ved, at franske Depardieu elsker. Derfor vil jeg, til ære for en stor mand bringe min helt egen opskrift, som jeg med succes har lavet mange gange:

Ingredienser: 24 kogte snegle 24 Sneglehuse (ren gjorte) 2-3 Skalotteløg 1  kvist Estragon 1-2  dl. Bourgogne rødvin 200  g. Smør 1-2  fed Hvidløg Salt peber Tilbehør: Varme Flutes og Rødvin

Lagen hældes fra sneglene og gemmes. Sneglene sættes til afdrypning i en sigte. Skalotteløgene pilles og hakkes fint sammen med estragonen. Derefter kommer man det i en gryde og drysser det med peber, hvorefter rødvinen hældes over. Det hele koges herefter ind ved svag varme i Ca. 15 min. hvorefter det sættes til afkøling. Hvidløg pilles, knuses og røres sammen med smørret i den afkølet rødvins fond sammen med lidt salt. Sneglehusene anbringes med åbningen opad i en sneglepande (eller i en bradepande i et tykt lag salt, således at de ikke vælter), og der hældes en lille smule lage i hvert hus. Derefter stoppes der en kogt snegl i huset, der efterfølgende lukkes med et låg hvidløgrødvinssmørret. Sneglene varmes herefter 110 min. i en 220 gr. varm ovn. Servering: På sneglepande eller bradepande.

Staldtip: vil opnå den bedste ret, hvis man selv tager ud og finder sneglene i haven. Husk at drik MASSER af fransk rødvin til, og evt. se Asterix og Obelix, mens i nyder Depardieus fænomenale skuespiltalent.

Det var alt for nu, håber vi blogges ved.

Ps. Jeg kan allerede nu røbe, at næste indlæg kommer til at omhandle boligindretning, men fokus på  minimalismen.

Fantastiske dyr.